先认识牌类
常见麻将牌可包括万、筒、条等数牌，以及风牌、箭牌等字牌；花牌在部分规则里单独处理。具体采用哪些牌、总数是多少、是否有百搭牌，取决于所采用的规则体系。
几个常见术语
| 术语 | 基本含义 | 必须核对的差异 |
|---|---|---|
| 顺子 | 同花色连续数字的组合 | 是否允许相关吃牌动作 |
| 刻子 | 同牌组成的组合 | 明暗与计分方式 |
| 杠 | 四张相同牌形成的组合 | 补牌、计分与时机 |
| 听牌 | 距离满足胡牌条件的状态 | 不同规则对合法结构的要求 |
| 胡牌 | 满足当前规则规定的完成条件 | 牌型、番数和限制 |
规则学习核对表
- 确定所学规则名称、版本及适用地区。
- 核实使用牌的种类与数量。
- 确认发牌、摸牌、打牌及鸣牌顺序。
- 核实胡牌条件、计分方式与特殊限制。
- 遇到冲突时优先以所采用的正式规则为准。
术语出现冲突时如何处理
若不同文章对“番”“台”“役”等术语的用法不一致，不应直接拼出一套混合规则。先找出每份说明属于哪一种规则，再比较它们的计分对象、完成条件和例外；必要时把相同中文词视为不同系统的专用概念。
初学者容易把“认识牌”与“会判断胡牌”混为一谈。前者是识别材料，后者还需要理解牌型、流程以及当前规则允许的组合。建议先在纸上列清规则版本，再逐项练习判定。